Razlike v kulinariki med slovenskimi regijami niso naključne, temveč odraz naravnih danosti, podnebja in zgodovinskega razvoja. Eden najbolj značilnih primerov je uporaba olj. Medtem ko Primorci prisegajo na olivno olje, Štajerci zvesto uporabljajo bučno. Ta razlika ni le stvar okusa,…
Read More Štajercem olivno olje ne diši najbolje in tudi obratno ne